美味しい食べものとお酒、旅にまつわる日記
by eichikay
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テーマは「夏祭りの屋台」です

DIさんのご結婚お祝い会と、アメリカから一時帰国しているMNKさん歓迎会を兼ねて、
マンションのテラスでバーベキュー大会を開催しました。
いつも幹事になっちゃうイベント好きの私、今回はMNKさんに久しぶりの日本の夏を
楽しんでもらおうと、テーマを「夏祭りの屋台」に設定してみました。
焼き鳥、とうもろこし、フランクフルト、じゃがバタ、焼きそば、焼きおにぎり・・・
朝から腱鞘炎になりそうになりながら鶏肉を2kg以上一人でさばき、午後はYKKさんと二人で
「串刺し女」となって17名分100本の焼き鳥を準備しました。壮観でしょ?

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火の回りはいつもオットの係です。うちでは何もしない人ですが、元ボーイスカートの血か、
バーベキューだけはマメに働いてくれます。
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1時間前には火を熾し、スタンバイする焼き鳥たち。
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乾杯用のスパークリングが注がれ、持ち寄りのおつまみで焼き鳥を待ちます。
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お手製のタレで焼かれる焼き鳥に、子供達も大喜び!すごい売れ行きでした。
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もう一台のコンロでは、時間のかかる焼きおにぎりをじっくりと。
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MNKさんの実家・新潟からのお土産の久保田や
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CAとしてパリ在住のMT奥様が提供してくださったシャブリ(プルミエクリュだよ?)や
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焼酎やらビールやらがどんどん空き、楽しく賑やかな夏祭りになりました。
本当に幸せなマンションだね!

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by eichikay | 2009-07-05 11:41 | ワイン&ディナー@Kay's