美味しい食べものとお酒、旅にまつわる日記
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酒場をハシゴして、ラーメン・なわて

平日家で夕食をとることのないオットなので、休みの日くらい腕をふるいたいと思うけれど、
やっぱり二人で酒場研究もしなくちゃいけないし・・・・という訳で、土曜日は近所の酒場を
ハシゴしちゃったりすることの多い私達夫婦です。
今週末は、立ち飲み「晩杯屋」で生ビールをひっかけた後、行きつけの「江戸一」で常連さん
達とママさんの日替わりお惣菜をつまみながらホッピーやお茶割りを飲み、帰りに気になって
いた「らーめん・つけめん・なわて」で締めることになりました。
比較的新しいお店ですが、武蔵小山でラーメンと言えばここという評価のあるラーメン屋さん
です。駅からちょっと離れているのですが、うちからは歩いて5分ほどです。
オットは一番シンプルなラーメンを、私はこのお店のウリというつけめんをいただきました。

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麺は手打ちのタリアテッレという趣です。つるん、もちもちで美味しい!大盛りじゃないのに
これはボリュームあり過ぎじゃないですか?つけ汁は魚貝類のダシがしっかりきいていて、
あっさりしているのにコクや旨みがありました。オットの普通のラーメンも、いいツユです。

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たまに食べるラーメンは、罪悪感と表裏一体の美味しさです。
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by eichikay | 2010-07-29 23:51 | 酒場放浪