スペシャルワイン会@アルモニ
私の力ではとてもに手の届かない、特別なワインばかりが集まっています。「カリフォルニアで
ワインを作る会」の分科会とでもいうのでしょうか。今年もメンバーに入れていただきました。
いわゆるカルトワイン、日本では手に入らないワイン、珍しいヴィンテージのワイン・・・・
西麻布・アルモニの素晴らしいお食事と一緒に、堪能させていただきました。
1.Andre Clouet Champagne
~「死ぬまでに飲みたいシャンパーニュ」に選ばれた逸品~
2.asatsuyu 2008 Sauvignon Blanc KENZO ESTATE
~カプコン社長のKENZOさんが100億近い私財を投じて造ったワイン~
3.Ridge Vineyards Santa Cruz Mountain Chardonnay 2004
~4年前に現地セラーより調達した常温でも楽しめるシャルドネ~
4.MOine-Hudelot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
~この上なくエレガントな、シャンボール・ミュズニーらしい女性的な逸品~
5.Soter Mineral Springs Pino Noir 2007, Oregon
~超カリスマワインメーカーのソーター氏が造ったオレゴンのピノ~
6.Ridge Vineyards Monte Bello 1985
~1976年パリ対決の30年後記念テイスティングでNo.1になったワインの1985の
蔵出しヴィンテージ~
7.Moon Tsai Cabernet Sauvignon
~Napaの少量生産超プレミアムワイン~
8.Darioush デザートワイン
~名手Darioushによる幻のデザートワイン~
よくぞこれだけのものが・・・というラインナップです。1985のモンテベッロが、やや還元臭を
感じさせるものの、まだ生き生きと果実味を保っているのには驚かされました。
シェフの心づくしのお料理、マダムの心地よいサービスも素晴らしく、至福の夜でした!
ワインを作る会」の分科会とでもいうのでしょうか。今年もメンバーに入れていただきました。
いわゆるカルトワイン、日本では手に入らないワイン、珍しいヴィンテージのワイン・・・・
西麻布・アルモニの素晴らしいお食事と一緒に、堪能させていただきました。
1.Andre Clouet Champagne
~「死ぬまでに飲みたいシャンパーニュ」に選ばれた逸品~
2.asatsuyu 2008 Sauvignon Blanc KENZO ESTATE
~カプコン社長のKENZOさんが100億近い私財を投じて造ったワイン~
3.Ridge Vineyards Santa Cruz Mountain Chardonnay 2004
~4年前に現地セラーより調達した常温でも楽しめるシャルドネ~
4.MOine-Hudelot Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
~この上なくエレガントな、シャンボール・ミュズニーらしい女性的な逸品~
5.Soter Mineral Springs Pino Noir 2007, Oregon
~超カリスマワインメーカーのソーター氏が造ったオレゴンのピノ~
6.Ridge Vineyards Monte Bello 1985
~1976年パリ対決の30年後記念テイスティングでNo.1になったワインの1985の
蔵出しヴィンテージ~
7.Moon Tsai Cabernet Sauvignon
~Napaの少量生産超プレミアムワイン~
8.Darioush デザートワイン
~名手Darioushによる幻のデザートワイン~
よくぞこれだけのものが・・・というラインナップです。1985のモンテベッロが、やや還元臭を
感じさせるものの、まだ生き生きと果実味を保っているのには驚かされました。
シェフの心づくしのお料理、マダムの心地よいサービスも素晴らしく、至福の夜でした!
by eichikay
| 2010-09-18 22:46
| ワインワインワイン